В портовом городке Фару множество не только национальных португальских и европейских ресторанов, но и местных – рыбных, где подают блюда из только что выловленной трески и сардины. К блюдам из рыбы и морепродуктов можно выбрать оригинальные соусы, которые не распространены в других городах Португалии. Средний ценник за завтрак (кофе и омлет или пирожное) составит 2-3 EUR, за ужин вы заплатите 10-15 EUR.
Что попробовать в Фару?
Как только вы сядете за столик, вам не только принесут приборы, но и закуску. Не попадайте впросак, сразу скажите официанту, что закуска не требуется. Иначе вам потребуется сверху обеда заплатить около 3 EUR.
В порту есть несколько столовых, где вы сможете поесть по ультрабюджетной стоимости вместе с местными рыбаками. За 3 EUR вам обойдется сытный обед из тарелки супа, 3-х жаренных скумбрий с картофелем и даже 0,3 мл домашнего вина или портвейна!
На обед обязательно попробуйте знаменитый томатный суп-пюре, а на ужин отведайте блюда из засоленной по-португальски трески, и сардину на гриле. Популярным фаст-фудом считается «Франсезинья» – сэндвич внушительных размеров (граммов 350) с ветчиной или мясом, полностью покрытый сырным соусом. А еще в некоторых ресторанах Фару в меню можно найти сыр с мармеладом, попробуйте, невероятно вкусно!
Из напитков отведайте легкое газированное вино Vinho Verde, которое замечательно спасает от летнего зноя и почти не опьяняет. Для любителей пива португальцы производят вкуснейший охлаждающий напиток Sagres.
Но будьте аккуратнее, напиток отличается высокой крепостью – 5,1%, а особенностью вкуса является легкий виноградный оттенок в сочетании с классическим солодом.
Фару – замечательный городок, в которым вполне можно остановиться на неделю-две, месяц и наслаждаться кулинарными изысками местных мастеров, гораздо дешевле, чем в остальных курортных городах Португалии!
Добавить комментарий